Mejorar su salud con especias reventaba de enfermedad
Últimamente, he sido cocinar en casa más a menudo. Y sinceramente no se pierda la comida del restaurante. Hay muchas cosas buenas que vienen junto con la cocina en su propia cocina. En primer lugar, su diversión! En segundo lugar, puedes elegir los menú y alimentos ingredientes para asegurarse de que todo lo que consumimos es el posible más fresco y más sano.
He estado usando un montón de especias diferentes. Me enteré de que muchos de ellos no sólo en mejorar el sabor de mi comida pero también son muy saludables para usted. Hoy quiero recomendar unos sabrosos especias que pueden ayudar a protegerse de enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer, artritis… incluso la enfermedad de Alzheimer.
Una pizca de canela supera a enfermedades cardíacas y Diabetes
Canela es rociado sobre compota de manzana. Es bueno en el yogur. Es sabroso en brindis. Me gusta en mi avena. Incluso me gusta una taza de té de canela ahora y otra vez. Cada vez que come algo aderezado con canela que hacer girar su cuerpo una buena.
¿Sabía usted que esta increíble, deliciosas especias pueden ayudarle regular el azúcar en la sangre y reducir sus niveles de colesterol LDL? Eso significa que canela ayuda a prevenir la diabetes y enfermedades cardíacas.
En un estudio, los investigadores hallaron que canela mejora la salud de varias maneras. Tenían las personas con diabetes comer alrededor de un cuarto de cucharadita de canela todos los días durante 40 días. Al final del estudio, azúcar en la sangre ayuno del paciente de ese promedio bajó hasta un 29%, colesterol LDL cayeron hasta un 30% y el colesterol total cayó un 26%.1 que no está mal para una pizca de sabrosa especia que probablemente ya está en su despensa.
Cortar el cáncer y el riesgo de enfermedad de Alzheimer con Curry
Si eres un fanático de la comida India, entonces se sorprenderá saber que curry es una excelente manera de ayudar a proteger el cerebro de la enfermedad de Alzheimer. También se ha demostrado para reducir su riesgo de varios tipos de cáncer.
Curry de platos uso una especia llamada cúrcuma, que contiene una compuesto llamada curcumina. Los investigadores primero fue curiosos acerca de cúrcuma cuando se dieron cuenta que muy pocas personas en la India desarrollan la enfermedad de Alzheimer. Se preguntaron por qué, y eventualmente cero cúrcuma. En los estudios que siguieron encontraron que la cúrcuma previene las placas cerebrales que causan la enfermedad de Alzheimer desde forming.2
Las primeras investigaciones también relacionado cúrcuma con una menor incidencia de gástrico, próstata, colon y pulmón cancer.3
Dolor de artritis facilidad con jengibre
El jengibre es un sabroso ingrediente de muchos platos asiáticos. También da galletas de jengibre ajustar su “snap”. Hace un sabroso té, demasiado. Sus beneficios superan la culinaria, aunque. Jengibre ha sido conocido desde hace tiempo para aliviar el malestar de estómago. También puede reducir el dolor y la inflamación asociados con la artritis.
Un estudio halló que los pacientes de artritis que tomaron el extracto de jengibre cada día experimentaron la misma cantidad de socorro, quienes tomaron painkillers.4 sin receta ya que estos analgésicos están cargadas con afecta a lado y jengibre no, jengibre es sin duda preferible.
Especias mejoran el sabor y el disfrute de los alimentos. Que solo es suficiente argumento para utilizarlos con regularidad y liberalmente. Que transmiten tantos beneficios para la salud es sólo la guinda sobre el pastel!
1 Jan A, et al. “Canela mejora la glucosa y lípidos de las personas con diabetes de tipo 2,” Diabetes Care 2003; 26(12): 3215-18
2 “Curry podría ralentizar el Alzheimer,” BBC News. 21/11/2001
3 Greve, Frank. “Cúrcuma muestra promesa en combates, prevención de cáncer y otras enfermedades”. The Seattle Times. 16/11/2005
4 “Jengibre aceleraciones artritis dolor,” BBC News. 20/11/2001
Mark Rosenberg, M.D.
Instituto de envejecimiento saludable